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Mokarabia, the Italian roaster, is expanding its business in Turkey. It has just opened a local branch office that develops the business of coffee shops - the Mokarabia Coffee Bar - in the country.
Mokarabia SpA comunica l'apertura di una filiale, Mokarabia Turkey, in Turchia, in partnership con un socio locale. La nuova filiale turca si occuperà dello sviluppo del Concept Mokarabia Coffee Bar e della distribuzione di Caffè e prodotti Mokarabia. La società annuncia contestualmente l’apertura del suo primo Mokarabia Coffee Bar presso il centro commerciale Kanyon Istanbul, Turchia.
Il concept Mokarabia Coffee Bar è nato con l’obiettivo di offrire ai consumatori in Italia e nel mondo una esperienza di gusto, legata al mondo del caffè, in ambienti di alto design in grado di rappresentare al meglio la qualità della vita del nostro paese. Al riguardo l’azienda emiliana ha l’ambizione di creare una catena internazionale di Coffee Bar: l’intento è diventare, nell’arco dei prossimi anni, un player importante nel mercato delle grandi catene internazionali, con un posizionamento elevato ed una caratterizzazione più orientata al concetto di bar che al tradizionale coffee shop.
Oggi Mokarabia S.p.A. propone lo sviluppo del progetto tramite accordi di licensing con i singoli esercenti. I locali potranno essere aperti in proprio o in licenza, ma manterranno sempre i tratti caratteristici che li contraddistinguono. L’offerta prevede, oltre alla progettazione ed all’esecuzione del locale, una serie di servizi, fra cui: accordi con le maggiori aziende food & beverage per un’offerta di primissima scelta, merchandising, arredo dal designer esclusivo, formazione continua Grazie ad un processo di standardizzazione flessibile, ogni punto di vendita sarà in grado di offrire sempre e ovunque la stessa qualità, le stesse garanzie igienico-sanitarie ed il medesimo livello di servizio.
Il concept, rivisitato dallo Studio L+L Architetti, si articola in tre distinti formati: uno shop-in-shop da posizionarsi in aeroporti e stazioni nel contesto di altre attività commerciali; un format da 60 mq ed uno più ampio -che supera i 150mq- comprensivo di aree lounge e aree vendita caffè e merchandising. I Mokarabia Coffee Bar già attivati in Italia sono ubicati a: Roma (4 coffee bar), Bologna (2 coffee bar), Milano, Segrate, Domodossola, Saronno e Treviso. All’estero sono stati già attivati esclusivi Coffee Bar a Dubai (negli Emirati Arabi), a Scottdale, Arizona, vicino a Phoenix (dove ha sede Mokarabia Usa) ed, per l’appunto, a Istanbul, in Turchia.