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title: Rischio cirrosi ridotto con caffè (Coffee reduces cirrhosis risk)
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Coffee & Social Impact / CSR

# Rischio cirrosi ridotto con caffè (Coffee reduces cirrhosis risk)

- Il Corriere della Sera - According to a Japanese study caffeine has a good impact on liver disease prevention. Alcuni studi hanno associato il consumo di

[ Consorzio E.S.E. ](https://eseconsortium.com/media-coverage/author/consorzio-e-s-e-)

 feb 18, 2007

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- Il Corriere della Sera -

According to a Japanese study caffeine has a good impact on liver disease prevention.

Alcuni studi hanno associato il consumo di caffè con una riduzione del rischio di cirrosi e di tumore del fegato anche nei soggetti con infezione cronica da virus B e C dell'epatite. In uno studio giapponese su 90mila persone si è visto che fra chi beveva caffè tutti i giorni il rischio di tumore del fegato era dimezzato rispetto a chi non ne beveva mai. E l'effetto protettivo aumentava passando da una o due tazze di caffè al giorno, a tre o quattro. Le ipotesi per spiegare queste associazioni riguardano principalmente la caffeina e alcune sostanze antiossidanti presenti nel caffè. In ogni caso, sono necessarie ulteriori conferme soprattutto nelle popolazioni occidentali.

[Coffee & Social Impact / CSR](https://eseconsortium.com/media-coverage/tag/coffee-social-impact-csr)

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