Coffee Market Scenario

Tazza di caffè più cara nel 2008, verso i 4 franchi (Espresso coffee cup will be more expensive in 2008, almost 4 Swiss Francs)

- Agenzia Telegrafica Svizzera - An espresso tasted in a coffee bar will be more expensive in 2008 in Switzerland. Price will increase up to 4 Swiss Francs


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An espresso tasted in a coffee bar will be more expensive in 2008 in Switzerland. Price will increase up to 4 Swiss Francs.

Tazza di caffé più cara nel 2008.

Bere una tazza di caffè a un bar costerà più caro nel 2008. L'Associazione svizzera dei gerenti di caffè (Schweizer Cafetier Verband, SCV) si aspetta un aumento tra i 20 e i 40 centesimi nella Svizzera tedesca: la consumazione si avvicinerà così alla soglia dei quattro franchi. All'origine del rincaro vi è l'aumento del costo del chicco di caffè e i nuovi salari nel settore della ristorazione a partire dal 1. gennaio.

L'associazione, attiva essenzialmente nella Svizzera tedesca, ha sottolineato che in dieci anni il rincaro è stato di 57 centesimi.

Attualmente si registrano grandi differenze regionali, ha continuato la SCV: un caffè bevuto a Zurigo in alcuni locali può costare fino a 4,80 franchi, mentre nel Giura bernese lo si paga in media 2,98 franchi.

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